Mari & Ana

06/08/2006

Casa nova

Bem... o espaço daqui acabou. Seguindo orientações de amigos, abrimos um espacinho lá no blogspot.

Ainda não está tudo ajeitado, mas se quiserem passar por lá, ajudar na mudança e dar alguns palpites, agradecemos!!!

http://marieanacarla.blogspot.com/

Mari, minha amiga, falta seu toque pessoal por lá!!


Escrito por Ana Carla às 13h56
[] [envie esta mensagem]


05/08/2006

Xiiii

SEGUINTE: ESTAMOS SEM ESPAÇO PARA POSTAR AQUI.

VOU TENTAR RESOLVER ISSO NO FINAL DE SEMANA! BEIJÃO!!


Escrito por Ana Carla às 00h30
[] [envie esta mensagem]


02/08/2006

Dicas Mari & Ana pro preparo de alimentos

(Claro que não testei isso tudo, e mais uma vez agradeço a colaboração da Lúcia (Olhando a vida de frente), que me enviou as dicas por e-mail. Tomara que sirvam pra alguém, rs...E, por favor, me convidem pro jantar. Os comentários entre parênteses são meus.)

 

Para limpar verduras, mergulhe-as em água com um pouco de sal e vinagre. Os bichinhos subirão à superfície da água, possibilitando que sejam catados e jogados fora (ai, que nojo!).

 

Antes de colocar rodelas de cebola na salada, deixe-as de molho por 15 minutos na água. Além de mais saborosas elas perderão aquele gosto forte (ué... mas a idéia de colocar cebolas não é exatamente o gosto forte?).

  

Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais macio e gostoso (os gaúchos não vão gostar disso...).

  

Para amaciar uma peça de carne deixe-a por algumas horas numa mistura de azeite e vinagre (ué... mas não era coca-cola, laranja e sal grosso?)

 

O peixe assado não grudará na fôrma e nem perderá o sabor, se você forrar a assadeira com fatias de batata crua.

 

O purê de batatas ficará mais saboroso se você substituir o leite por creme de leite.

  

Para retirar mais facilmente a pele da beterraba, retire-a da água fervente e mergulhe imediatamente num recipiente com água fria (conheço alguém que chama beterraba de criptonita, rs...).

 

Quando você cozinhar beterrabas, aproveite essa mesma água no cozimento do feijão. O sabor ficará especial (Eca!!).

  

Quando preparar omeletes ou suflês, adicione uma pitada de fermento em pó aos ovos batidos. Assim, eles renderão muito mais.


Escrito por Ana Carla às 23h34
[] [envie esta mensagem]



Continuação

 O arroz ficará mais gostoso se depois de pronto você colocar um pedaço de manteiga e misturar com um garfo (pelo jeito, manteiga deixa qualquer coisa mais gostosa...rs...).

  

O arroz queimou? Se você puser uma cebola cortada ao meio na panela desaparece o cheiro de queimado (sei não... se queimou, melhor fazer outro!).

 

A massa de panqueca ficará mais leve se você colocar um pouco de cerveja nela (Rs... não  é só manteiga que deixa tudo mais gostoso...).

 

Para tirar o excesso de sal do bacalhau, ferva-o com uma colher de sobremesa de farinha de trigo. A farinha absorverá todo o sal. E para o bacalhau ficar macio e mais gostoso, depois de tirar o sal coloque-o de molho em leite (isso tá ficando complicado!).

  

Para que a omelete não grude no fundo da frigideira, esfregue sal no local antes de colocar a mistura (que local? Rs...).

  

Se você quiser que o peixe congelado fique com sabor de peixe fresco, descongele-o diretamente no leite.

  

Para engrossar o feijão que ficou aguado, acrescente uma mistura de água e maisena (mas não muito, senão vai virar farofa!).

  

Experimente colocar um tomate no feijão que vai cozinhar. Além de engrossar o caldo, fica mais saboroso (Tomate no feijão?).

 

O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar à massa uma ou meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher de café bem forte (isso deve ser gostoso!).

 


Escrito por Ana Carla às 23h20
[] [envie esta mensagem]


01/08/2006

ESPECIAL DIA DOS PAIS

(Ok, está um pouco adiantado, eu sei... Mas não sou muito ligada a essas datas, e a lembrança chegou sem querer.)

Sentada No mormaço desse ponto de ônibus, observando o tempo passar, enxerguei uma Variant amarela na avenida. Pra quem não sabe, “Variant” é um modelo muito velho de carro da Volkswagen. Eu disse velho, e não antigo.

Quando eu era pequenina, meu pai comprou uma Variant II cor de laranja, a que tratávamos, carinhosamente, por “oncinha”.

Acho que meu pai foi um aquariano “arretado” pro tempo dele. Além de comprar carro alaranjado (e chamar de “oncinha”), ela fazia outras coisas fora do padrão. Gostaria de te-lo conhecido melhor, mas até sua partida foi atípica – ele tece um AVC com 36 anos. Mais novo do que eu sou hoje.

Mas ... eu só queria registrar que com a “oncinha” vivemos muitas aventuras e fortes emoções! Salvo engano, foi com ela que viajamos até Cristalina (GO) no tempo em que os garimpos prosperavam por lá. A viagem mais longa que já fiz de carro, até hoje!!

O eixo Jardinópolis – São Paulo, que já era feito regularmente, significava deitar o banco de trás (aumentando o porta-malas) e fazer uma gostosa caminha onde eu me deitava, olhando a noite.

E nela também conheci muito da minha região. O que lembro de mais gostoso daquela Variant é quando, nos finais de semana, íamos a sítios e chácaras comer e colher frutas (jaboticabas, mangas, laranjas...).

A poeira das estradinhas grudava e escorria pelos vidros, e eu achava lindo! Os caminhos irregulares me seduziam, e eu era completamente feliz.

Aqui parada, esquecida num ponto de ônibus, eu sorrio, e dou um real ao marmanjo que me pede.

 


Escrito por Ana Carla às 06h51
[] [envie esta mensagem]


31/07/2006

Fim de semana (Os Incríveis)

(Os mais novos não vão saber que música é essa! Rs...)

Segunda começo feliz a semana levanto da cama bem antes das seis
Terça, quarta e quinta eu passo voando e já estou pensando em ver-te outra vez
Na sexta, eu te juro, o tempo me engana o fim de semana como demorou
Sábado eu sinto com muita alegria que só falta um dia, contente eu estou
O domingo é que é gostoso beijo de novo tenho o teu amor
O domingo é que é gostoso beijo de novo tenho o teu amor  

 


Categoria: Trilha Sonora
Escrito por Ana Carla às 09h10
[] [envie esta mensagem]


30/07/2006

Então... nesse final de semana fui cuidar dos espaços preenchidos e dos vazios...

 


Escrito por Ana Carla às 21h14
[] [envie esta mensagem]


26/07/2006

Citação

Li uma frase lá nO Carapuceiro, e me lembrei desse texto do Charles Bukowski:

No Help For That
There is a place in the heart that
will never be filled

a space
and even during the
best moments
and
the greatest
times
we will know it
we will know it
more than
ever
there is a place in the heart that
will never be filled

and
we will wait
and
wait
in that
space.

Escrito por Ana Carla às 23h57
[] [envie esta mensagem]



Enquete

Lembra daqueles testes psicológicos que foram famosos alguns anos (décadas?) atrás?

Pois bem... o que você vê na figura abaixo (além de um belíssimo bloco de gelo, obviamente, rs...)?


Escrito por Ana Carla às 09h40
[] [envie esta mensagem]


25/07/2006

Pra levantar o astral !!

Perigosa

As Frenéticas

Composição: Rita Lee / Roberto De Carvalho / Nelson Motta

Eu sei que eu sou bonita e gostosa
E sei que você me olha e me quer
Eu sou uma fera de pele macia
Cuidado, garoto, eu sou perigosa

Eu tenho um veneno no doce da boca
Eu tenho um demônio guardado no peito
Eu tenho uma faca no brilho dos olhos
Eu tenho uma louca, dentro de mim

Eu sei que eu sou bonita e gostosa
E sei que você me olha e me quer
Eu sou uma fera de pele macia
Cuidado, garoto, eu sou perigosa

Eu posso te dar, um pouco de fogo
Eu posso prender, você meu escravo
Eu faço você feliz e sem medo
Eu vou fazer você ficar louco
Muito louco, muito louco
Dentro de mim


Categoria: Trilha Sonora
Escrito por Ana Carla às 10h53
[] [envie esta mensagem]


24/07/2006

Segundona

Não se iludam, eu não sou uma boa dona-de-casa, rs... mas aqui vão mais algumas dicas interessantes sobre LIMPEZA NA COZINHA. Avaliem como "cultura geral", certo? Ou como falta de assunto, rs... Estou numa ansiedade que chega a doer.

Para tirar o cheiro forte da geladeira ou de vasilhames plásticos, é só lavá-los com bicarbonato de sódio diluído em um pouco de água. No caso dos vasilhames, deixe-os mergulhados nessa solução por algum tempo.

  

Se a cozinha estiver com cheiro forte de fritura, encha um copo com vinagre e coloque-o sobre a geladeira ou armário.

  

Para perfumar a cozinha depois de usá-la, coloque num recipiente (borrifador) álcool e cravo da índia, e deixe descansar por alguns dias. Depois, é só usar. Além de perfumar o ambiente, afasta as moscas.

  

Para tirar o queimado do fundo da panela, leve a ferver um pouco de água misturada com bicarbonato de sódio.

  

Torne o detergente mais eficiente, dissolvendo algumas gotas de vinagre. Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.

  

Para limpar o forno de microondas, coloque uma vasilha com água e ligue no forno por 2 minutos. E então, passe um pano ou papel toalha e seque em seguida.

  

Para tirar cheiro de alho e cebola das mãos, guarde sempre na geladeira um pouco de pó de café usado. Ele é excelente.

  

Para o inox ficar mais brilhante lave a peça com sabão em pó.

  

Limpando o fogão. Muitos produtos são vendidos para a limpeza do fogão. Uma solução caseira que também é muito eficaz é misturar água morna com bicarbonato de sódio. Você logo vai notar a diferença.

 


Escrito por Ana Carla às 09h52
[] [envie esta mensagem]


22/07/2006


Escrito por Ana Carla às 20h51
[] [envie esta mensagem]



"Mais um de "Cinza Ensolarada""

Autor: Ricardo Lima

Buscar na Web "Ricardo Lima"

Quando: 2003

sonhos

como cacos de vidro

afundam desde a infância

 

flor

como espiga

acende memória

 

perfumes

desfiam perfeição

mas pecam


Categoria: Citação
Escrito por Ana Carla às 20h48
[] [envie esta mensagem]


21/07/2006

Utilidades do Mari & Ana

(Agradeço à Lúcia, de quem recebi essas excelentes dicas.)

Colarinhos de camisas sociais limpinhos e duráveis?

Antes de colocar para lavar, use shampoo nos colarinhos, deixe alguns minutos. A sujeira sairá totalmente e o desgaste natural será menor.

  

Zíper emperrado? Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo e seco. Passe um lápis preto comum (nº 2), riscando para baixo e para cima, forçando em seguida o gancho para frente e para trás, até que comece a correr.

  

As pilhas gastas e velhas ainda podem ser reaproveitadas por mais algum tempo. Basta fervê-las com água. A fervura funciona como carga nova.

  

Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se conservará afiada se, logo após o uso, for lavada e guardada imersa em um recipiente com álcool.

  

Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.

  

As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito seu valor nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.

Não sei o que é verdade disso tudo, mas... vale a pena transmitir ! rs... Tem mais, que vou postar aos poucos.

Beijos!!


Escrito por Ana Carla às 22h26
[] [envie esta mensagem]




Escrito por Ana Carla às 10h06
[] [envie esta mensagem]



[ ver mensagens anteriores ]
 
 
 
       
   





Histórico
  01/08/2006 a 31/08/2006
  01/07/2006 a 31/07/2006
  01/06/2006 a 30/06/2006
  01/05/2006 a 31/05/2006
  01/04/2006 a 30/04/2006
  01/03/2006 a 31/03/2006
  01/02/2006 a 28/02/2006


Categorias
  Todas as mensagens
  Citação
  Trilha Sonora
  Para rir
  Pensando em Você!
  Grandes momentos de Mim Mesma
  Realidade virtual



OUTROS SITES
    Andy
  Bar da Rodoviária
  Branco Leone
  Câncer de Mama
  Caraminholas do Marcos Pardim
  Carapuceiro
  Clarinha (brincando com as palavras)
  Digestivo cultural
  Dono do Bar
  Histórias da Regina
  Jack
  Lata Mágica
  Livraria Pau Brasil
  Loba Mulher
  Madeu St´Ore
  Mário Bortolotto
  Memórias da Maria Cecilia
  Ordisi
  Paulo Patriota
  Pausa pro cafezinho
  Porto do Céu
  Pra reler (sempre)
  Quase Histórias de Amor
  Reflexões da Caila
  Sentir é fato (Valéria)
  Sheila
  Ternuras do Marco
  Toda menina
  Transmimentos de Pensações
  Kafé Roceiro
  Mundo do Markus
  Blog do meu filhote Gabriel
  Paulo Vigu
  Márcio - anjo
  Simpatia e esculacho
  SantaPuta


VOTAÇÃO
    Dê uma nota para meu blog